阿拉善盟公牛科技开发有限公司成立于2006年，位于内蒙古阿拉善左旗高新技术开发区，是内蒙古自治区认定的民营高新技术企业。公司拥有自己的科研开发和生产基地以及专业技术人员，生产设备齐全，检测手段完善。通过公司创始人的带领和团体的潜心努力，终于成功的研发出了圆盘型凉皮机。该凉皮机的机身材质全部采用加厚304#奥体不锈钢，表面光滑洁亮，线性设计科学、严谨、构体稳定，大大降低了机械振动和工作噪音。并于2009年获得了国家发明专利（专利号：ZL200920154982.4），开辟了机械制作凉皮的先河。目前，公司已获得多项国家发明专利，并已将八项专利产品推向市场。